Mee Kicap Ipoh

Bahan
Mee/ Ketiaw
Tauge
Fish cake pelbagai
Daun bawang
Bawang goreng

Bumbu
2 biji kentang(ikut saiz)
Serbuk kari daging
Sos tiram
Kiub ikan bilis
Garam
Gula

Cara
Kupas kulit kentang dan kisar bersama serbuk kari. Masukkan semua bahan bumbu kedalam kuali dan masak.

Kicap
Bawang merah
Bawang putih
Kicap pekat
Kicap manis

Cara
Hiris bawang dan goreng garing kemudian tuang kedalam kicap sekali dengan minyak.

Sup
Kiub ikan bilis
Ikan bilis (tumbuk kasar)
Bawang putih

Cara
Tumis bawang putih masukan kiub dan ikan bilis. Tambah air.Masak.

Hidangan
Celur mee letak dlm pinggan,letak daun sup,daun bwg,bwg goreng,letak la bumbu td skit,letak kicap letak tauge..sup letak dlm mangkuk letak la fish kek

*Credit to my Friends..Hasmira Hassan utk resipi ini dan Tina sebagai editor resipi ini